Restaurant japonais AO Izakaya, un endroit chic et amical pour prendre du bon temps

Restaurant japonais AO Izakaya, à quelques mètres de l'Opéra Garnier, sur le chemin des Galeries Lafayette et du Printemps.

AO Izakaya parmi les meilleurs restaurants japonais de Paris

La cuisine japonaise a conquis le cœur des Parisiens ces dernières années, avec des plats comme le ramen, le donburi et le gyoza qui sont de plus en plus populaires dans les restaurants de la ville.

Parmi les nombreux restaurants japonais de Paris, AO Izakaya se distingue comme l'un des plus appréciés par la presse et les critiques.

Nous sommes fiers de notre équipe qui s'efforce de vous offrir un service impeccable et des produits de qualité pour vous faire découvrir les saveurs authentiques de la cuisine japonaise.

Le lieu : moderne, raffiné et lumineux

Décor fonctionnel et cuisine exposée. Le chef allie la touche française aux influences japonaises. Outre des bentos et des sushis de grande qualité, le chef japonais, formé dans les grands restaurants français, propose des tapas chaudes et froides colorées, servies dans une jolie vaisselle artisanale. A noter le snack de foie gras à la plancha sur un lit de riz à sushi et sauce tenyaki... Les viandes Metzger, le saumon Label Rouge et les légumes biologiques sont associés à des ingrédients et des épices traditionnels importés directement du Japon.

Un classique japonais étonnamment créatif

Le chef japonais Yasuo Nanaumi, formé à la culture gastronomique française, propose un récital presque parfait de sashimis, sushis, makis et soupes miso réalisés sur place et servis dans une boîte à bento à l'heure du déjeuner : le must de cet établissement sobre et lumineux.

Un restaurant parisien de style japonais

Découvrez l'Izakaya, lieu emblématique de la culture japonaise, où vous pourrez déguster une variété de petits plats accompagnés de boissons. Très fréquenté par les hommes et femmes d'affaires, Izakaya est plus qu'un simple restaurant japonais. C'est l'endroit idéal pour se détendre après une longue journée de travail.

De bons chefs et un service irréprochable au restaurant japonais AO Izakaya

Mais plus encore que le service, AO Izakaya ne serait pas le restaurant japonais qu'il est sans ses chefs, formés par Yasuo Nanaumi, qui a servi dans de grands restaurants tels que le Moulin de Mougins, la Maison d'Amérique latine et Lucas Carton.

Chaque jour, ils revisitent les classiques japonais avec une touche française grâce à l'OMAKASE du jour. Venez l'essayer !

Nos spécialités japonaises sont également disponibles à emporter, avec nos bentos au tempura ou nos tonkatsu à croûte épaisse panés à la japonaise.

Un service sympathique et attentif pour passer un bon moment dans un restaurant japonais chic à la cuisine haut de gamme.

Une carte alliant spécialités japonaises et inspiration

En s'attablant à l'AO Izakaya - Restaurant japonais, l'expérience culinaire est tout simplement authentique. Le menu du soir propose une grande variété de spécialités japonaises, de quoi satisfaire la curiosité de tout amateur de cuisine japonaise.

C'est précisément cette richesse gastronomique qui a fait la réputation de notre Izakaya. Les tapas sont accompagnées d'un excellent saké, dans une ambiance chic et conviviale.

Le chef, maître en la matière, met tout son savoir-faire et sa délicatesse dans la préparation de ses plats. Les grands classiques de la cuisine japonaise, comme le Shabu Shabu, côtoient des créations revisitées comme l'escalope de foie gras à la sauce Teriyaki.

L'esprit de l'Izakaya à Paris

AO Izakaya est l'adaptation réussie d'un concept nocturne à l'heure du déjeuner. Alors que les Izakayas japonais ne sont ouverts que le soir, chez AO, vous pouvez déguster à l'heure du déjeuner une sélection de Bentos japonais traditionnels, fraîchement préparés pour votre plaisir.

Au menu, tempura de légumes croustillants, Miso Wagyu et délicieux sashimi, le tout accompagné d'un bol de riz et d'une soupe Miso. Le tout à un prix abordable à l'heure du déjeuner, avec un service à la clientèle impeccable - à quelques centaines de mètres de l'église de la Madeleine et de la place de la Concorde.